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2018.12.06

≪やすらぎ荘≫ 料理教室12月のメニュー

※※料理教室メニュー※※

12月の料理教室のメニューをご紹介します。

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今回はクリスマスケーキです。

講師の先生がスポンジを焼いてきてくださったので、デコレーションに専念しました。

スポンジの間には、イチゴと先生特製のジャムです。ジャムは桑の実のジャムとルバーブのジャムの2種類から選びました。

スポンジを回転台に乗せ、くるくる回しながらクリームを塗っていくのが難しかったですが、先生の手直しのおかげできれいに仕上がりました。

みんなでワイワイ、キャーキャー言いながら、楽しく作業しました。

作ったケーキはそのままお土産として持ち帰り、先生が大きなケーキを作ってくれたので、みんなでお茶会をしました。

一足早いクリスマスパーティーでした。

 

次回の料理教室は1月16日(水)を予定しています。

志賀町地域休養施設やすらぎ荘

TEL (0767)36-1846